Chasseur 32 cm Rechteckiger Bräter aus Gusseisen, emailliert, 2 L, hergestellt in Frankreich

Der Bräter ist wunderschön und fühlt sich extrem wertig an. Schmorbraten und Coq au Vin gelingen darin hervorragend, die Wärme hält ewig. Direkt am Tisch servieren ist ein Genuss.

Man muss sich an das Gewicht gewöhnen, mein Sohn kann ihn kaum heben. Aber genau diese Masse sorgen für das beste Schmorgefühl. Die Emaille ist bisher makellos.

Ich hatte vorher einen Bräter eines bekannten französischen Herstellers, der das Doppelte gekostet hat. Dieser hier macht qualitativ absolut keinen Unterschied. Über 50 % Ersparnis sind bei der Leistung ein Witz.

Der Bräter brät und schmort super, das Ergebnis stimmt. Nach einigen Monaten zeigen sich an der Innenseite allerdings leichte Gebrauchsspuren in der Glasur. Funktioniert weiterhin einwandfrei, aber ich hatte mehr erwartet.

Wunderschöner Bräter, hält ewig warm. Absolute Kaufempfehlung!

Seit ich den Chasseur habe, koche ich fast nur noch Schmorgerichte. Rehgulasch, Rouladen, sogar Brot gelingen darin. Die rechteckige Form passt perfekt auf die Herdplatte. Man spürt einfach, dass hier Erfahrung und handwerkliche Qualität aus Frankreich drinstecken.

Als Mutter von drei Kindern brauche ich Geschirr, das was aushält – das hier tut es. Der Bräter ist sehr robust und die Emaille verträgt auch mal einen Metalllöffel. Nur das Gewicht ist bei vollen Händen etwas mühsam. Trotzdem würde ich ihn wieder kaufen.

Leider hat sich nach nur wenigen Nutzungen die Emaille an einer Kante abgeplatzt. Der Bräter funktioniert trotzdem noch, aber für den Preis hätte ich mehr erwartet. Retoure lief zum Glück problemlos.

Rübensuppe, Gänseklein, klassische Sonntagsküche – alles schmeckt darin wie zu Großmutters Zeiten. Die doppelte Emaille hält die Hitze lange, das Essen bleibt warm bis zum Nachtisch. Die 2 Liter reichen für zwei bis drei Personen gut. Ich bin rundum glücklich.