Dexam Shaver Grater – Hobelreibe mit ultrascharfer Messerschneide, Violett

Parmesan lässt sich damit hauchdünn hobeln, richtig schön für Pasta. Die Klinge ist wirklich ultrascharf, daher Vorsicht bei den Fingern. Das Violett sieht außerdem edel aus.

Perfekte Späne, schön scharf.

Hobelte Schokolade für eine Torte und das ging flott und ohne Brüche. Nur ganz weiche Schokolade ist etwas tricky. Reinigung ist easy.

Ich habe lange nach einer vernünftigen Hobelreibe gesucht und bin hier fündig geworden. Die säuregeätzte Klinge bleibt nach mehreren Wochen täglicher Nutzung noch genauso scharf wie am ersten Tag. Parmigiano, Zitrusschale, Trüffel – alles klappt einwandfrei. Auch die haptische Qualität überzeugt, nichts wackelt. Absolut empfehlenswert.

Funktioniert einwandfrei, die Späne sind wirklich hübsch. Allerdings ist die Kante so scharf, dass ich als Gelegenheitskoch etwas Bammel habe. Pluspunkt für die Spülmaschineneignung.

Meine Tochter backt gerne und mit dieser Reibe werden die Kuchen richtig hübsch dekoriert. Zartbittere Tafeln werden zu feinen Raspeln, die einfach herrlich aussehen. Preis-Leistung top.

Macht genau das, was es soll. Die violette Farbe ist ein netter Hingucker in der Schublade. Nachteile: keine.

Ich habe mir gleich am ersten Tag in den Finger geschnitten. Die Klinge ist wirklich extrem scharf, vielleicht zu scharf für ungeübte Nutzer.

Habe jahrelang mit einer billigen Reibe gehobelt, das war mühsam. Diese hier schneidet sauber und gleichmäßig. Lohnt sich definitiv.

Wir essen viel Pasta und die Hobelspäne sind jetzt restaurantwürdig. Ein Stern Abzug, weil man den Griff etwas fester vinden könnte. Ansonsten top Qualität.