Birkmann Teigschaber Cherry Red, Silikon-Schaber mit Metallkern, 28,5 cm, hitzebeständig bis 230 °C

Das flexible Silikon passt sich jeder Schüsselform an und holt wirklich jeden Teigrest raus. Der Metallkern sorgt für die nötige Stabilität. Cherry Red ist ein wunderschönes Rot, das auch nach vielen Spülungen nicht verblasst.

Guter Teigschaber mit hochwertigem Silikon. Hitzebeständigkeit hat sich bestätigt. Länge ist praktisch, Preis fair.

Nach Jahren mit einem billigen Plastikschaber ist das hier eine Offenbarung. Rührt, schabt, verteilt – alles ohne Nachgeben. Klare 5 Sterne.

Ausgezeichnete Qualität, immer wieder gern.

Funktioniert einwandfrei, aber ich hatte mir die Schneide etwas weicher vorgestellt. Für feste Cremes perfekt, für empfindliche Glasuren braucht es Fingerspitzengefühl. Ansonsten solide.

Ich nutze ihn täglich, vom Pfannkuchenteig bis zur Buttercreme. Keine Kratzer auf meinen Beschichtungen, leicht zu reinigen, nichts bleibt hängen. Das Rot ist lebendig und sieht in der Utensilo gut aus.

Als passionierte Hobbybäckerin habe ich einige Schaber getestet, aber der Birkmann Cherry Red hat mich vollständig überzeugt. Die Kombination aus flexiblem Silikon und stabilem Metallkern ist genau richtig: hart genug für dickes Rührteig, weich genug, um jede Ecke der Schüssel zu erreichen. Auch bei 230 Grad heißem Zuckersirup gibt es keinerlei Probleme. Nach einem Jahr intensiver Nutzung und unzähligen Spülmaschinengängen sieht er noch einwandfrei aus. Für 7,30 Euro unschlagbar.