Birkmann Premium Baking Wähen- & Kuchenblech 882225 – Ø 28 cm Emaille, jetzt für 15,95 € kaufen
Das Birkmann Premium Baking Wähen- & Kuchenblech 882225 mit 28 cm Durchmesser ist die ideale Form für klassische Wähen, Quiches und flache Kuchen. Bestens geeignet für Hobbybäckerinnen und Bäcker, die gleichmäßige Backergebnisse und langlebige Qualität suchen. Aktueller Preis: 15,95 € statt 31,89 € – 50 % Rabatt. Jetzt online kaufen und mit Code SAVE15 weitere 15 % sparen.
Spezifikationen
- Marke: Birkmann
- Serie: Premium Baking
- Modell: 882225
- Produkttyp: Wähen- & Kuchenblech
- Durchmesser: Ø 28 cm
- Material: Emaille mit Antihaftbeschichtung
- Hohe Materialstärke für Stabilität und gleichmäßige Wärmeleitfähigkeit
Füllmenge & Menge für 28 cm
Für eine Wähe im 28-cm-Blech rechnet man üblicherweise die Zutaten einer Quicheform 26–28 cm: ca. 400–500 g Teig (Mürbeteig oder Hefeteig) und 400–600 ml Guss (z. B. Eier-Sahne-Mischung). Die 28-cm-Fläche entspricht rund 615 cm² – gut für 6–8 Stücke.
Rezeptideen für das 28-cm-Wähenblech
Klassische Schweizer Wähe mit Äpfeln oder Zwetschgen, Zwiebelwähe, Gemüse-Quiche oder Obstblechkuchen: Die Emaille-Oberfläche verteilt die Hitze gleichmäßig und sorgt für einen knusprigen Boden ohne Kleben.
Quicheform 28 cm umrechnen
Wer von einer 24-cm- auf eine 28-cm-Form umsteigt, benötigt rund 36 % mehr Teig und Guss. Von 26 cm auf 28 cm ca. 16 % mehr Masse. So gelingt die Umrechnung ohne Reste oder Mangel.
Reinigung & Pflege
Emaille mit Antihaftbeschichtung per Hand mit weichem Schwamm und warmem Wasser reinigen – so bleibt die Schnittfestigkeit der Oberfläche dauerhaft erhalten. Spülmittelreste einfach abspülen, scharfe Gegenstände vermeiden.
Preis- & Deal-Vorteil
Sale-Preis 15,95 € (Vergleichspreis 31,89 €) – das sind 16,94 € Ersparnis. Mit dem Gutscheincode SAVE15 zusätzlich 15 % Nachlass. Kostenloser Versand ab 45,00 €, Standardversand 8,00 €.
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