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Das Birkmann Mini-Baguetteblech (4 Baguettes, je 8 x 18 cm) ist ein perforiertes Karbonstahl-Backblech für knusprige Mini-Baguettes und Brötchen aus dem eigenen Ofen – jetzt für nur 10,00 € (statt 17,99 €) mit Coupon SAVE15 (-15 %) direkt online kaufen.
Kategorien : Series
SKU : TEI-SER-001
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Mit dem Birkmann Mini-Baguetteblech (35 x 22 cm, 4 Bahnen à 8 x 18 cm) backen Sie knusprige Mini-Baguettes und kleine Brötchen direkt im eigenen Ofen. Perfekt für Hobbybäcker, die perforierte Backformen mit echter Bäckerqualität suchen – aktuell für nur 10,00 € statt 17,99 € kaufen.
Das perforierte Baguetteblech sorgt für optimale Luftzirkulation unter dem Teig: gleichmäßige Bräunung, knusprige Kruste, kein feuchter Boden. Ideal zum Mini Baguette backen – ganz ohne Backpapier.
Gesamtmaß 35 x 22 x 3 cm, 4 Einzelformen je 8 x 18 cm – die ideale Baguette Form für Mini-Baguettes, Brötchen und Stangenbrot.
Für alle handelsüblichen Haushaltsöfen geeignet. Nicht für Sauerteig vorgesehen. Perfekt für Baguette-Abende, Partybrötchen, Fingerfood-Stangen und Sandwich-Baguettes.
Im Vergleich zu geschlossenen Blechen überzeugt das perforierte Birkmann-Design mit deutlich knusprigeren Ergebnissen. Gegenüber billigem Blechdosen-Equipment bieten stabiler Karbonstahl und Marken-Antihaftbeschichtung längere Haltbarkeit und bessere Wärmeverteilung.
Für nur 10,00 € (UVP 17,99 €) sparen Sie 7,99 € – und mit dem Coupon SAVE15 erhalten Sie zusätzliche 15 % Rabatt. Kostenloser Versand ab 45,00 €, sonst 8,00 € Standardversand. Jetzt online kaufen und die Bäckerei-Qualität nach Hause holen.
Perforiertes 4-fach Baguetteblech für knusprige Krusten ohne Backpapier – Bäckerqualität zum Mini-Preis von 10,00 €.
Stabiler Karbonstahl mit Marken-Antihaftbeschichtung, temperaturbeständig bis 230 °C – langlebig und leicht zu reinigen.
Statt 17,99 € zahlen Sie nur 10,00 €: 7,99 € sparen, plus 15 % Extra-Rabatt mit Coupon SAVE15.
Brand: Birkmann
Farbe: Grau
Material: Karbonstahl
Einzelform: 8 x 18 cm
Gesamtmaß: 35 x 22 x 3 cm
Produkttyp: Baguette Backform / Backblech
Ausführung: Perforiert
Beschichtung: Marken-Antihaftbeschichtung
Model/Series: Mini-Baguetteblech
Anzahl Formen: 4 Baguettes
Für Sauerteig: Nein
Temperaturbeständigkeit: bis 230 °C
Verkäufer: Teigwerk
Das perforierte 4-fach Baguetteblech von Birkmann macht Mini-Baguettes im eigenen Ofen zu einem Bäcker-Ergebnis: knusprige Kruste, gleichmäßige Bräunung, einfache Reinigung.
Im Vergleich zu geschlossenen Baguetteformen backt die perforierte Variante deutlich knuspriger. Als Alternative für größere Baguettes bietet Birkmann längere Formen – für Mini-Baguettes ist dieses 4-fach-Format die beste Wahl.
Nur 10,00 € statt 17,99 € – das sind 7,99 € Ersparnis. Mit Coupon SAVE15 nochmal 15 % Rabatt. Kostenloser Versand ab 45,00 €, Standardversand 8,00 €. Jetzt kaufen und direkt losbacken.
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Formen Sie 4 Mini-Baguettes (je ca. 8 x 18 cm), legen Sie sie direkt auf die perforierten Bahnen – ganz ohne Backpapier – und backen Sie im vorgeheizten Ofen. Eine Rezeptidee finden Sie per QR-Code auf der Verpackung.
Ideal für Mini-Baguettes, kleine Brötchen und Stangenbrot. Die Form ist nicht für Sauerteig vorgesehen und bis 230 °C temperaturbeständig.
Die Perforierung macht den Unterschied: Die Baguettes werden von unten richtig knusprig und kleben nicht. Reinigung geht auch schnell, einfach kurz abspülen. Absolute Kaufempfehlung für den Preis.
Backt gleichmäßig, nichts klebt an.
Ich nutze die Form vor allem für Brötchen und kleine Stangen. Die Beschichtung ist wirklich antihaft, ich brauche kaum Fett. Einziger kleiner Kritikpunkt: Die Kanten sind etwas scharfkantig, beim Spülen aufpassen. Ansonsten sehr zufrieden.
Habe das Blech gekauft, weil wir gern Baguettes selbst backen, und es nicht bereut. Die vier Bahnen geben genau die richtige Form, der Teig wird schön länglich. Nach 30 Minuten im Ofen klingt die Kruste sogar hohl, wie beim Bäcker. Wir haben es auch schon für kleine Ciabatta verwendet, klappt genauso gut. Für 10 Euro ein echter Glücksgriff.
Funktioniert grundsätzlich gut, die Baguettes werden knusprig. Allerdings brauchte ich trotz Beschichtung etwas Öl, damit nichts hängen bleibt. Die Größe ist für meinen Ofen knapp bemessen, passt aber gerade so.
Das Karbonstahlblech fühlt sich stabil an und erhitzt sich schnell. Meine Brötchen waren nach kurzer Backzeit schön braun und vom Boden her knusprig. Die Reinigung ist unkompliziert, wenn man das Blech nach dem Backen kurz einweichen lässt. Preis-Leistung stimmt.
Einfach super, jederzeit wieder.
Anfangs war ich begeistert, aber nach etwa fünf Einsätzen ist die Beschichtung an zwei Stellen abgeblättert, obwohl ich nur mit Silikonpinsel gearbeitet habe. Die Baguettes backen zwar noch, aber ich hatte mir mehr erwartet.
Ich backe jeden Sonntag frische Brötchen für die Familie und dieses Blech ist mir dabei eine große Hilfe. Die Löcher sorgen für Hitze von unten, so wird der Boden wirklich schön durchgebacken statt trocken. Auch nach etlichen Einsätzen sieht das Blech noch gut aus. Meine Enkel finden die kleinen Baguettes toll, sie sind genau die richtige Größe für Kinderhände. Sehr zu empfehlen.
Die Baguettes werden wirklich knusprig und lösen sich problemlos aus der Form. Ich hatte die Maße nicht genau gelesen, die Formen sind schon ziemlich klein – für klassische Baguette-Länge reichen sie nicht. Für Mini-Baguettes und Brötchen aber top. Lieferung war schnell.
